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agrumate e un amaro succoso
in tripla aggiunta a freddo
di caffè e spezie da botte
cereale tostato e caramello per una birra calda
La versione rossa della Mariposa di NAMA Brewing
Bibibir ∣ La Bestia ∣ 11,4% ∣ Polykeg 24 Lt. PicoBrew agrumate e un amaro succosoLa La Bestia la Belgian Winter Ale del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario
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