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the wine ages for 12–14 months in a mix of 500-liter French oak puncheons and larger Slavonian oak casks
Nato dal fascino profondo per i Colli Tortonesi
perfect acid balance
Nel 2004 ottiene un riconoscimento internazionale: la cuvée Grain par Grain 1996 viene eletta miglior vino liquoroso al Mondial de Bruxelles
il Brézé 2022 si distingue per la sua tensione salina e la precisione cristallina
Langhe Nebbiolo Capisme-e 2024 | Domenico Clerico Schiava the wine ages for 12–14Capisme e una filosofia, una chiave dingresso nel mondo del Nebbiolo. In dialetto piemontese significa Capisme e, capiscimi un invito a entrare in un universo di autenticit e carattere. il Nebbiolo messo a nudo, nella sua forma pi pura: un vino che esprime con forza e sincerit la personalit distintiva di Monforte dAlba.
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