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grazie all'affinamento
si abbina perfettamente a piatti delicati come salmone affumicato e foie gras
Colore: Giallo paglierino chiaro
James Suckling: 94 punti
viene accuratamente scelta e selezionata e proviene esclusivamente dalle colline situate tra Gordola e Cugnasco
Pas Dose Millesimato Metodo Classico VSQ - Pinot Nero, Chardonnay Spumanti Contratto 1867 Formato:75 cl grazie all'affinamentoOrigine: Canelli, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Profumo: Elegante e complesso, con sentori di agrumi, crosta di pane e mandorle tostate. Emergono anche leggere note di miele e lievito, risultato del lungo affinamento sui lieviti, che arricchiscono il bouquet con sfumature di nocciola e delicate fragranze floreali. Sapore: Secco e deciso, con una struttura raffinata e una
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