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spazia dalla crosta di pane a sentori fruttati di agrumi e mela golden
Affinamento: 5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio
ad abbracciare l'artigianalità e a cercare l'equilibrio nei suoi vini
a tutto pasto
21 Zuccheri riduttori: 148 g/l SO2 totale: 53mg/l
Zafferano Pistilli Collina D'Oro Vetro Miglior Rapporto qualità Prezzo spazia dalla crosta di paneLa coltivazione di Zafferano si estende su quella che stata ribattezzata Collina dOro, nel Comune di Faloppio (CO), non lontano dalle sponde del lago. Il ciclo produttivo si svolge nel pieno rispetto dellambiente e della natura e per questo stato scelto di non utilizzare sostanze chimiche o macchinari potenzialmente inquinanti nelle fasi della lavorazione. Il processo di coltivazione di Zafferano Collina dOro inizia con unaratura in profondit e con
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