Bibibir | Bibi Hell | 4,8% | Acciaio 20 Lt. Blink Brewery Alla spina è la Stout

Alla spina è la Stout beverina del birrificio di Bernareggio: scura nel colore

frutta matura e un finale morbido

Base di frumento acidula — la Flos Alba

in tripla aggiunta a freddo

In bocca un amaro elegante e una base maltata equilibrata

Bibibir | Bibi Hell | 4,8% | Acciaio 20 Lt. Blink Brewery Alla spina è la StoutLa Bibi Hell la Munich Helles del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario