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come la trippa al sugo o con le patate
Gli Hamburger di Scottona Selezione Gasparino da 210 grammi sono prodotti con carne di scottona italiana
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La gallinella di maiale è la sovracoscia del maiale
Porta a tavola l'essenza della vera cucina napoletana con 'O Pere & 'O Musso
Gallinella di maiale (sovracoscia) Peso:2 kg circa come la trippa al sugoLa gallinella di maiale la sovracoscia del maiale. Il modo migliore per gustarla nel rag e naturalmente la gallinella di maiale paesano deve pippiare per molto tempo e a fiamma bassa.
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