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La vinificazione avviene in due fasi: macerazione sulle bucce per favorire l’estrazione degli aromi
Tale operazione che caratterizza questo prodotto
come quelli di Casale del Giglio
Colore giallo paglierino brillante
The ripe fruit notes and excessive fattiness on the palate are not enhanced for this reason
Vino Petit Verdot Casale del Giglio woo_import_1 La vinificazione avviene in dueIl vitigno proviene da Bordeaux, dove viene utilizzato tradizionalmente come componente minore dellassemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon. Il Petit Verdot una variet tardiva che ha trovato in Agro Pontino condizioni ideali, quali grande luminosit, persistente brezza marina e terreni caldi che permettono la piena maturazione delle uve, consentendo cos di proporlo anche in purezza, vera rarit a livello nazionale. UVAGGIO E VINIFICAZIONE Petit
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