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Composizione: 70% mosto d'uva cotto
Annata piuttosto calda caratterizzata da molte piogge autunnali
lavorata con preparazioni biodinamiche
Cantina: Raina
Chardonnay 10%
L'Hopital 2022 | les 3 Savagnins Floraux Côte de nuits Composizione: 70% mosto d'uva cottoCantina: Peggy et Jean Pascal Buronfosse Provenienza: Rotalier Jura Francia Vitigno: Savagnin Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Selezione di 3 diverse variet di Savagnin di vigne su marne blu e rocce calcaree. Il vino fermenta spontaneamente e affina in botti colme (Ouill) da 350 e 500 litri, usate, per 30 mesi.
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