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con una spiccata mineralità e una persistenza lunga e sapida
Sapore: secco e vibrante
Castel del Monte Aglianico DOC Bocca di Lupo 2018 - Antinori è un Aglianico di grande struttura ed eleganza
dal carattere elegante e complesso
piatti di pesce e sushi
Valpolicella DOC Classico Superiore San Giorgio Alto 2018 - Monte dall'Ora Calabria con una spiccata mineralità eValpolicella DOC Classico Superiore San Giorgio Alto 2018 Monte dallOra un vino rosso raffinato che esprime al meglio il terroir della Valpolicella classica. Colore: rosso rubino brillante. Profumo: fruttato e speziato, con sentori di ciliegia, prugna e leggere note balsamiche. Sapore: equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente e avvolgente. Temperatura di servizio: 16 18C. Perfetto con primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi
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