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Doaggio: 3
Affinamento per 24 mesi in botti grandi e un 30% Tonneaux
Cantina: Paride Chiovini
vigne di quasi 70 anni su suoli ricchi di argilla e calcare del periodo Bajociano
Dosaggio: 4g/l
Rosato 2023 | Vinudilice Trentino Doaggio: 3Cantina: I Vigneri di Salvo Foti Provenienza: Milo Sicilia Italia Vitigno: Grenache, Minnella Nera, Grecanico, Minnella Bianca Tipologia: Vino Rosato Gradazione: 11,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino da un unico vigneto in Contrada Nave a 1200 metri di altezza, vigne ultrasecolari ad alberello a bacca bianca e rossa vinificate insieme. Dopo una pressatura soffice e fermentazione spontanea in acciaio viene imbottigliato senza aggiunta
