Passerina del Frusinate IGT "Donna Rosa" 2022 - La Visciola Procanico Rosa seguiti da note di frutta

seguiti da note di frutta a polpa bianca (pera e pesca bianca) e scorza di cedro

Al palato: l'ingresso è una sferzata di energia

con un ritorno agrumato di arancia sanguinella

brasati e formaggi stagionati come il pecorino di Laticauda

dove la componente floreale della Lacrima ingentilisce la potenza del Montepulciano

Passerina del Frusinate IGT "Donna Rosa" 2022 - La Visciola Procanico Rosa seguiti da note di fruttaLa Passerina "Donna Rosa" racconta il territorio di Piglio: prodotta da La Visciola, una realt che ha fatto della biodinamica e del minimo intervento una ragione di vita, questa versione 2022 si distingue per una beva vibrante. un vino che rifugge l'omologazione: niente lieviti selezionati, niente chiarifiche invasive. Solo uva Passerina in purezza, coltivata in piccoli appezzamenti dove la vigna convive con l'equilibrio naturale del suolo. Il