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Macerazione lunga in tino di legno e affinamento in barriques nuove e di secondo passaggio da 225 litri di rovere francese (Allier) per 17 mesi
perfetto per esaltare piatti gourmet e dessert raffinati
5% Arinarnoa e Cabernet Sauvignon
Vinificazione: Fermentazione in contenitori di legno
Terroir: Le uve provengono dalla zona Ravera a Novello
Chartreuse gialla Chartreuse Diffusion 43% Vico Morcote Macerazione lunga in tino diOrigine: Francia, Isre, regione alpina, zona di Voiron (Grande Chartreuse) Materie prime: Liquore composto da circa 130 erbe, fiori, radici e spezie, ricetta segreta custodita dai monaci certosini Colore: Giallo oro luminoso, brillante e limpido Profumo: Delicato e complesso, con note floreali, miele, erbe alpine e spezie morbide come lo zafferano, con sfumature balsamiche ed erbacee Sapore: Morbido, dolce ed equilibrato, con aromi di miele, erbe