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Nombre científico Panaeus Calibre (30/40 piezas/kg) Aprox
Peso 700/800 grs aprox
20/30 piezas aprox
El Solomillo Ibérico es una pieza situada entre la columna vertebral y las costillas inferiores del cerdo ibérico y extraído de la parte lumbar del animal presentando una textura fibrosa característica y siendo una de las piezas más conocidas por el público en general
creando un veteado blanco que le da una textura y un sabor excepcional
Bocas de Cangrejo Cocidas Nombre científico Panaeus Calibre (30/40500 grs Aprox (entran de 8 10 bocas) Bocas de cangrejo recin cocidas (producto cocido) abrir y comer
US$ 180000.00
US$ 455.00
US$ 640.00
US$ 260.00
US$ 10.00
US$ 105000.00
US$ 599500.00
US$ 520.00
US$ 1045.00
US$ 730.00
US$ 345.00
US$ 2385.00
US$ 845.00
US$ 59.95
US$ 935.00
