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Es un pan de corteza caramelizada
Peras rostizadas al horno sobre un untable de queso feta vegano
proveniente de Isla San José en Panamá
Notas: Chocolate con frutos rojos
Este café “medium high roast” se caracteriza por balancear armónicamente la acidez y el dulzor
Ensalada del Huerto shokobrot Es un pan de cortezaRcula, mix de brotes frescos, tomates secos hechos en casa y rebanadas de pepinos en lajas, sobre una base de untable de kalamata. Decorada con coulis de frutos rojos, crocante de parmesano y sal maldon. Acompaada de pan Rstico orgnico.
